Lichior de vin rosu cu rom
25 decembrie 2018, ora 13:30, in categoria Bucataria traditionala romaneasca, MIHAELA DOBRESCU
Ingrediente:
1 l vin rosu aromat,
500 ml rom,
600-800 g zahar,
1 lingurita esenta de vanilie
Mod de preparare :
Zaharul se dizolva in vin si se infierbanta fara sa fiarba in clocote. Cand se ia de pe foc, se adauga zaharul vanilat si, cand s-a racit, romul si esenta de vanilie, amestecand bine. Se toarna in sticle care apoi se astupa ermetic cu dop. Se poate consuma imediat.
AUTOR: Mihaela Dobrescu