Reţete de suc de legume pentru vară
30 iunie 2015, ora 19:30, in categoria Bucataria traditionala romaneasca
Acum ca e vara, poate ca produsele din carne nu ti se mai par atat de apetisante si ai vrea sa gusti ceva usor si racoritor.
1. Suc de morcovi
Acest cocktail delicios poate fi baut dimineata, dar si in timpul zilei si ofera un plus de vitamine A, B, E, calciu. Este ideal pentru femeile insarcinate, mamele care alapteaza, contribuie la imbunatatirea vederii, oaselor si dintilor, este benefic pentru ficat si unghii, piele si par. In plus, reduce riscul de aparitie a cancerului de san si de piele.
Ingrediente
– 500 g morcovi mari (curatati si spalati)
– ½ lamaie (curatata de coaja)
– cateva frunze verzi (salata, spanac)
– 1 mar
Cum se prepara
Adauga toate ingredientele in blender. Amesteca si bea imediat. Daca va place mai dulce, puteti adauga inca un mar.
2. Suc de rosii
Este usor de rapid, delicios si satios.
– 3 cesti de rosii taiate
– 1 radacina de telina
– 1 castravete
– 3 picaturi de suc stevia (optional)
– ½ lingurita de sare de Himalaya
– piper
– boia
Cum se prepara
Adauga rosiile, telina si castravetele in blender. Pentru gust poti picura stevia, apoi sarea, piperul si boiaua. Tot pentru un plus de savoare poti adauga un sfert de ceapa, oregano sau busuioc proaspat sau ardei gras rosu.
