Cornuleţe fragede

22 ianuarie 2018, ora 15:00, in categoria MIHAELA DOBRESCU, Sfaturi utile

Ingrediente
1 ou
250 gr lapte
1 cub drojdie
200 gr unt sau untură
vanilie, rahat
1 vârf sare
3 linguri zahăr
făină cât cuprinde

Mod de preparare
Se freacă untul cu oul, sarea, vanilia, zahărul şi drojdia dizolvată în laptele călduţ. După ce se amestecă toate ingredientele se adaugă făină cât cuprinde şi se frământă coca până devine elastică. Se lasă 1 h la crescut apoi se întind foi şi se rulează cornuleţele umplute cu rahat. Se coc în cuptorul încălzit la 180grade.